¿Te imaginas recorrer un mercado vibrante rodeado de historia y sabores auténticos?
El Mercado Nocturno de Ayutthaya te espera para ofrecerte una experiencia única que no querrás perderte. ¡Sigue leyendo y descubre todo lo que este fascinante lugar tiene para ti!
Ayutthaya, antigua capital del Reino de Siam
Ayutthaya fue la antigua capital del Reino de Siam entre los siglos XIV y XVIII, ubicada a unos 80 km al norte de Bangkok.
Hoy en día, es conocida por sus impresionantes ruinas de templos, palacios y estatuas de Buda, que reflejan su esplendor pasado.
La ciudad fue destruida por los birmanos en 1767, pero sus restos son ahora un importante sitio histórico y Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, que atrae a turistas interesados en la historia, la cultura y la arquitectura tailandesa.
El Mercado Nocturno de Ayutthaya
Ayutthaya tiene un Mercado Nocturno ubicado cerca de las ruinas históricas de la antigua capital.
El mercado ofrece una variedad de artesanías locales, comida tradicional tailandesa, productos frescos y recuerdos.
Al caer la noche, el mercado cobra vida con luces brillantes, música y el bullicio de los visitantes, brindando una experiencia sensorial completa que captura la esencia de Ayutthaya.
Es el lugar perfecto para disfrutar de la gastronomía local mientras exploras el legado histórico de la ciudad.
En el Mercado Nocturno de Ayutthaya podrás ver un vibrante despliegue de luces brillantes, puestos coloridos y aromas tentadores que llenan el aire.
El mercado tiene unas cestas de enea por luces, que le dan una calidez increíble.
Artesanía y trajes tradicionales
Los artesanos locales, como joyas, textiles y recuerdos tradicionales, se mezclan con la comida tailandesa callejera, donde los sabores de pad thai, brochetas a la parrilla y frutas frescas te invitan a probar.
En el Mercado Nocturno de Ayutthaya, también encontrarás puestecillos que venden trajes tradicionales tailandeses, como el chut thai, la vestimenta tradicional del país.
Estos trajes, con sus telas brillantes y detalles exquisitos, reflejan la rica herencia cultural de Tailandia.
Los puestos ofrecen una variedad de blusas, falda larga y accesorios, ideales para quienes buscan recuerdos auténticos o desean experimentar la cultura tailandesa a través de la moda.
La gastronomía del mercado
La comida del Mercado Nocturno de Ayutthaya es una de las grandes atracciones de este vibrante mercado, donde los visitantes pueden disfrutar de una variedad de platos tailandeses tradicionales y locales.
El ambiente del mercado, lleno de luces y aromas tentadores, te invita a probar una gran diversidad de sabores.
En el mercado también podemos encontrar tortitas (llamadas kanom krok o kanom buang, dependiendo de la variante) que son populares en la comida callejera tailandesa.
Calamares secos y platos fritos
En el Mercado, es común encontrar calamares secos (llamados Pla Muek Haeng en tailandés).
Los calamares secos son generalmente deshidratados al sol o al aire y se sirven de varias maneras, por ejemplo a la parrilla o fritos.
El Pla Muek Haeng es más que un simple tentempié en Tailandia, ya que también tiene un significado cultural en muchas regiones del país y del sudeste asiático.
Es un plato que simboliza la pesca tradicional, especialmente en áreas costeras, donde el mar provee estos calamares.
Algunos de los platillos más populares incluyen tempura crujiente de pollo, de mariscos, de verduras, etc.a menudo acompañados con salsa dulce o picante para un contraste de sabores.
Postres y helados locales
En muchos mercados tailandeses, se pueden encontrar helados locales, especialmente aquellos hechos con ingredientes tropicales frescos.
Los helados se elaboran con frutas frescas y sabores únicos, tales como: de coco, sandía, mango, té verde y longan o Lychee.
El ambiente es animado y acogedor, con música suave y el bullicio de los visitantes, creando una atmósfera única.
El entorno del Wat Ratchaburana
El Mercado está pegado al Wat Ratchaburana, cuidadosamente iluminado, le da contexto a la zona, haciendo que la experiencia sea aún mejor.
Este templo es uno de los templos más emblemáticos de Ayutthaya, situado en el corazón de la antigua capital del Reino de Siam, en lo que hoy es el parque histórico de Ayutthaya.
Este templo tiene una rica historia y es conocido por su arquitectura impresionante y su prang (torre central), que destaca entre las ruinas de la ciudad.
El nombre «Ratchaburana» proviene de las palabras «Ratcha» (rey) y «Buran» (hermandad o amigos), lo que refleja la dedicación del templo a los hermanos del rey.
Zona de mesas y ambiente local
En el Mercado Nocturno de Ayutthaya, además de los puestos de comida callejera, también hay una zona de mesas con asientos bajitos, donde los visitantes pueden disfrutar de sus platos de manera más cómoda y relajada.
Puedes ver a los locales y turistas compartiendo platos, charlando y disfrutando del ambiente, lo que hace que la experiencia sea aún más especial.
Además, la disposición de estas mesas suele estar cerca de los puestos de comida más populares, lo que permite disfrutar de la comida recién hecha mientras se aprecia el ambiente vibrante y el sonido de la música y las conversaciones en el mercado.
¡Un lugar perfecto para probar la gastronomía tailandesa y relajarte!
Cena en el mercado nocturno
Los olores nos abren el apetito, así que decidimos comprar unos rollitos de primavera y unos Kanon Jeeb o dumplings.
Nos cenamos 6 rollitos de primavera, 9 dumplings y dos aguas. Nos cuesta la cena 130thb (3,70€).
¡Deliciosos!
El lugar merece muchísimo la pena, no sólo por su comida, sino por el ambiente tan autóctono que hay.
Aunque Ayutthaya es un lugar con muchísimas excursiones durante el día, no hay tanta gente que decide quedarse a pasar días aquí, debido a la cercanía con Bangkok.
Visita al Wat Ratchaburana
Ahora que hemos recargado las pilas estamos preparados para ir a visitar el Wat Ratchaburana.
La característica más destacada de Wat Ratchaburana es su prang (torre central), que representa el monte Meru, considerado en la mitología hindú y budista como el centro del universo y la morada de los dioses.
La torre es de gran altura y ofrece una vista impresionante.
Si os apetece ver nuestra visita al Wat Ratchaburana os dejo el enlace:
Alojamiento en el Parque Histórico de Ayutthaya
Una vez finalizada la visita al Wat Ratchaburana, nos vamos paseando tranquilamente al alojamiento que hemos cogido centro del Parque Histórico de Ayutthaya.
Estamos alojados en el Baan Luang Harn Guesthouse, aunque su categoría es una casa de huéspedes, dispone de unas cabañas y habitaciones con acceso independientes y aire acondicionado, frigorífico y baño privado ¡Ah! y una estupenda piscina para refrescarnos.
La habitación y el baño son básicos, pero está todo muy limpio, eso para nosotros es lo importante.
La piscina es un argumento importante con las temperaturas que Ayutthaya tiene.
El Guesthouse es más bonito al natural que en fotografías y me tiene enamorada los nenúfares del lago artificial.
El precio del alojamiento con desayuno incluido han sido 1196thb (unos 30€).
Tour privado de 2 horas en barco de cola larga por los canales de Bangkok
